Feel the Blues and Soul

Die Südstaaten der USA wurden u.a. durch den Konföderationskrieg, der die bis 1865 erlaubte Sklavenhaltung abschaffte, die großen Plantagen mit ihren wunderschönen Herrenhäusern und Filmklassikern wie „Vom Winde verweht“ und „Fackeln im Sturm“ bekannt und berühmt. Auf unserer Rundreise besuchen wir einige der elf Staaten, die sich 1860/1861 nach der Wahl Abraham Lincolns zum US-Präsidenten von der Union abspalteten.

In den Südstaaten entstanden verschiedene Musikrichtungen wie Blues und Jazz, Soul, Country Musik und Rock´n Roll. Bekannt ist die Küche der Südstaaten mit ihren regionalen Spezialitäten wie Cajun- und Soul-Food, Tex-Mex und der kreolischen Küche.